A luglio, quando sono tornato dalle brevissime vacanze che mi sono potuto concedere, navigando tra i blog che seguo ho scoperto il co...

Questa è una ricetta che ha riposato o, visto che si tratta di un risotto, ha mantecato nel blog per un anno prima di essere pubblicata....

Nei mesi scorsi avevo fatto due ricette siciliane, la pasta a carrittera e gli spitini siciliani, ma non potevo utilizzarle per parteci...

Questa è la mia seconda pasqualina per l'MTC di settembre. Come detto nella ricetta della prima, la pasqualina è una ricetta ge...

Questa volta non ho nessun ricordo personale che mi leghi in qualche modo al tema della sfida per l' MTC di settembre - La pasquali...

Questo mese il blog Recipe-tionist è Zibaldone Culinario della cara amica Elena che ho avuto la fortuna di conoscere di persona lo scor...

Di ritorno dalle vacanze estive una collega di mia moglie, siciliana purosangue, di Enna, sapendo per la mia passione per la cucina mi h...

Chi mi segue avrà sicuramente capito che adoro il pollo. La trovo una carne versatile, di un sapore abbastanza neutro che puoi cucinar...