sabato 20 giugno 2015

THE AMERICAN FISH BURGER

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Ecco la mia seconda versione dell'American Burger per l'MTC di questo mese. In realtà sarebbe stata la terza perché volev...
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venerdì 19 giugno 2015

THE AMERICAN BEEF BURGER

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Adoro l'hamburger ma, non frequentando McDonald's, non l'ho mai inserito nel panino. Quando andavo allo stadio e/o a vedere ...
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domenica 24 maggio 2015

'O SPAGHETTO CÀ PUMMAROLA

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Era sabato 8 settembre 1984. Arrivammo a Napoli in treno di primo mattino. Eravamo partiti la sera prima dalla stazione Centrale di...
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mercoledì 25 marzo 2015

QUICHE RICOTTA, PEPERONI E ZUCCHINE

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Ebbene sì. Sono arrivato al punto di dover prendere una decisione. Sono poco più di 4 anni che ho cominciato questa avventura di questo b...
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martedì 27 gennaio 2015

HAPPY BIRTHDAY ALE - A FUGASSA

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Happy birthday Ale. Ti ho conosciuta virtualmente 4 anni fa. Infatti nel gennaio del 2011 ho partecipato per la prima volta all'MTC...
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mercoledì 21 gennaio 2015

INVOLTINI ALLA CARLO PORTA

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La mia ultima partecipazione al Recipe-tionist, organizzato da Flavia del blog cuocicucidici , risale al giugno scorso; per svariati m...
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lunedì 19 gennaio 2015

CANEDERLI ALLA CREMA DI FUNGHI PORCINI

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Il tema di questo mese dell'MTC, scelto da Monica del blog One in a million e vincitrice della sfida di novembre 2014, sono i c...
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martedì 16 dicembre 2014

DOLCI REGALI - Perché non c'è 2 senza 3

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E sono tre. A circa un anno dall'uscita del primo libro dell'MTC oggi ci sarà la presentazione del terzo. Un anno fa ci fu l...
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