Ci sono dei piatti che appena li nomini ti evocano subito un territorio. I pizzoccheri sono sicuramente uno di questi; non è possibile...

A chi di voi non è avanzata qualche volta della polenta? E l'intingolo di un brasato? Di norma quando avanzo la polenta la metto i...

Ecco un'altra ricetta per questo bimestre del Recipe-tionist ospitato da Valentina e il suo blog Profumo di Limoni . Anche questa v...

La vincitrice dello scorso bimestre del Recipe-tionist è Elena del blog Zibaldone Culinario . Ho conosciuto Elena esattamente 6 anni f...

Quando ho visto che la vincitrice della sfida MTC n° 66 sui rolls era Cristina del blog Poveri ma Belli e Buoni mi sono detto: ...

Questo mese riesco persino a replicare due ricette per il Recipe-tionist di marzo-aprile . Dopo aver fatto il coniglio con confettura ...

Scorrendo i vari post di FB l'altro giorno ne ho letto uno che faceva riferimento al Recipe-tiuonist gioco tra food blogger organizza...

Ormai è assodato. La vecchiaia avanza e mi sto rincoglionendo. Perché? Come sempre, quando sono a casa e devo preparare la ricetta d...

Lo so che fate fatica a crederlo ma, una volta, anch'io ero magro. Anzi ero quello che si suol dire tutto pelle e ossa. Poi ... tutt...

Sono passati quasi due mesi dal mio ultimo post ma, tra un improvviso ed inaspettato attacco di labirintite e il trasloco a casa di mia s...

Avevo sentito parlare delle raviòle dël plin, tipica ricetta piemontese, ma non avevo mai avuto l'occasione né di assaggiarle né di c...

Ed ecco una nuova sfida di "Tutti cuochi per te" lanciata da Ponti a mezzo della pagina Facebook Cuochi di fulmine . Il tit...

Come ho anticipato questa versione dei pici l'ho preparata il giorno dell'Epifania. Tra preparazione del ragù e dei pici ho ...

È un periodo no. Mi capita a volte di avere sbalzi d'umore anche repentini in totale coerenza con le caratteristiche del mio segn...

A luglio, quando sono tornato dalle brevissime vacanze che mi sono potuto concedere, navigando tra i blog che seguo ho scoperto il co...

Non ho davvero avuto il tempo di preparare la solita storiella in abbinamento all'MTC anche se ne ho un paio che mi sarebbe piaciuto r...