Cocogianni o cuocogianni?
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domenica 11 giugno 2017

TORTA DI ZUCCHINE CON I LORO FIORI

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Mi sembra di essere tornato indietro nel tempo. Ho appena controllato e in questi 5 mesi e rotti del 2017 ho già pubblicato più ricett...
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lunedì 27 marzo 2017

LA MIA EMPANADA GALLEGA PER IL "CLUB DEL 27"

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Questa è la mia prima ricetta per il Club del 27. Tessera # 74. Ma che cos'è il Club del 27? Nato il mese scorso all'interno d...
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mercoledì 25 marzo 2015

QUICHE RICOTTA, PEPERONI E ZUCCHINE

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Ebbene sì. Sono arrivato al punto di dover prendere una decisione. Sono poco più di 4 anni che ho cominciato questa avventura di questo b...
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domenica 23 febbraio 2014

STRUCOLO CON PEPERONI, ROSA CAMUNA E SALSA DEL MANZO ALL'OLIO

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Oh Mari, Mari. Che cos'hai combinato? Ero tranquillo fino a ieri ma da oggi sono innamorato! Non mi piaceva quello strugolo ...
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martedì 18 settembre 2012

TORTA PASQUALINA FUSION

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Questa è la mia seconda pasqualina per l'MTC di settembre. Come detto nella ricetta della prima, la pasqualina è una ricetta ge...
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domenica 16 settembre 2012

TORTA PASQUALINA QUASI TRADIZIONALE

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Questa volta non ho nessun ricordo personale che mi leghi in qualche modo al tema della sfida per l' MTC di settembre - La pasquali...
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