VINCITORI RACCOLTA SANDWICHES HOT AND COLD

Venerdì sera è scaduto il termine per partecipare alla raccolta "Sandwiches hot and cold".

La partecipazione è stata superiore a quanto mi ero immaginato al momento del lancio della raccolta visto che l'argomento non è poi così presente nella blogsfera.

Al termine sono pervenute:

• 31 ricette per i panini caldi
• 29 ricette per i panini freddi
• 15 ricette per le bruschette

per un totale di 75 ricette.

Come indicato nel post di lancio dell'iniziativa, ho voluto che fosse la sorte a decretare i blog vincitori dei premi e per questo ho utilizzato le estrazioni del lotto di sabato 1 ottobre 2011.

Nella figura sottostante sono riportate le estrazioni e, cerchiati di rosso, i numeri vincenti.

Pertanto i blog vincitori dei premi  ad estrazione sono:

Panini caldi    Napoli    7  -  Vickyart

                      Napoli  19  -  Mary in cucina 

Panini freddi  Milano    2  -  A tutta cucina

Bruschette     Roma     6  -  Fusilli al tegamino

Oltre ai premi a sorteggio era previsto un premio per quello che sarebbe stato giudicato il miglior panino ad insindacabile giudizio del mio amico Andrea.

Gli avevo chiesto di indicarmi il miglior panino con un paio di riserve nel caso il panino scelto fosse stato già premiato dalla sorte. Mi ha trasmesso una classifica di 6 panini e voglio citare pari merito i 5 segnalati dal 2° al 6° posto ma prima riporto il commento che mi ha inviato

Ciao Gianni.
è stata dura.
Premetto che li assaggerei tutti e che alcuni di questi mi hanno fatto venire fame (sono le 00,37 vedi te...). Purtroppo sai che non sono per le melanzane per sfortuna di chi le ha inserite nella propria preparazione, ma tant'è.
......
Se mi permetti una riflessione personale e generalizzata, ho visto abbinamenti classici, un po' più moderni e chi ne ha più ne metta ma mi sembra che manchi un po' di grinta (vedi piccante, per esempio).

Secondo me il concetto di panino è legato al concetto di velocità e dinamicità; deve anche darti la spinta per passare il pomeriggio sveglio ed attivo.

E' stata una bella esperienza

Grazie

Andrea

Quindi le ricette segnalate e messe allo stesso piano al secondo posto sono:

Lanzburger di A tutta cannella

Panino con tacchino, squaccherone e funghi di Pane e olio

Schiacciata ripiena di salmone di Il laboratorio culinario di Jeggy

Bruschetta al sardo di Dolcipensieri's Weblog

Acqua sala di Io e Loro

Mentre la ricetta vincente è:

La Zingara di Fragoliva

Invito quindi le blogger vincitrici ad inviarmi il loro recapito alla mail pitt0359@libero.it onde provvedere ad inviare i premi.

Come indicato in fase di lancio della raccolta provvederò a preparare un pdf con tutte le ricette e, al momento della pubblicazione avviserò tutti i partecipanti.

Nel ringraziarvi tutte/i indistintamente per la partecipazione Vi invito fin d'ora a venire a fare un giro sul mio blog il prossimo 10 ottobre (il blog compie un anno) per il lancio di un contest che avrà un premio un po' particolare.