martedì 24 gennaio 2012

CONTEST "TORTE IN MONOPORZIONE" - VINCITORI


Siamo arrivati ad eleggere la ricetta vincitrice del contest.

Una breve premessa: sono arrivate 56 ricette + 4 fuori concorso e, devo essere sincero, mi aspettavo una maggiore partecipazione visto che tantissimi blog sono "specializzati" in dolci. Devo confessare che qualcuno mi aveva avvisato che la monoporzione è molto più impegnativa del classico dolce soprattutto perché deve essere ben presentata e la cosa non è semplice come la classica fetta di torta.
Sono però molto soddisfatto della qualità delle ricette partecipanti ed in molte di queste traspariva l'impegno profuso per realizzare qualcosa di estremamente gradevole oltre che buono. Vi assicuro che avrei assaggiato tutte le vostre proposte.

Per questo voglio ringraziarvi tutte indistintamente.

Dopo una lunga ed attenta valutazione mia moglie e mia figlia hanno votato le loro 10 ricette preferite e ben 6 sono state votate da entrambe. A queste 6 ne hanno aggiunte 2 ciascuna tra le altre 4 che avevano votato ed alla fine queste sono state le ricette sottoposte alla scelta di Elisabetta e Marco Antoniazzi.

1. Trionfo del moro di Iaia in cucina con semplicità
8. Sospiro dell'Angelo di Cucina e fimo
15. Kubi di Kakao al mandarino di Napoli Centrale Torino Porta Nuova
16. Delizie al limone di Sal De Riso di Il goloso mondo di Minù
19. Castagnaccio destrutturato di Lovely Cake
28. Tartufata in monoporzione di Vitelotte
43. Tortini alla vaniglia e caffè glassati al cacao di Dolcemente salato
53. Mini pavlova al mango selvatico di The Adventures of a Very Personal Chef
55. Bavarose arancia e melagrana di Acquolina
56. Entremets chocolat et clémentines di Il gattoghiotto

Oggi mi hanno comunicato la loro scelta indicandomi le prime 3 classificate e, anche se solo la prima sarà premiata, mi sembra comunque giusto indicarle.

I criteri per la loro valutazione sono stati:
  • Presentazione estetica
  • Difficoltà di realizzazione
  • Originalità della ricetta




Avevo riportato che avrei scelto personalmente una ricetta da premiare.
Premesso che:
  • fin dal lancio del contest avevo deciso che avrei premiato la ricetta di una blogger conosciuta di persona
  • la scelta è stata ardua (ho guardato le vostre ricette non sò quante volte)
  • ho scelto quella che fin dal primo momento mi ha fatto venire voglia di mangiarla
  • nella mia vita non ho mai mangiato una cheese cake
La mia scelta è:

Cheese Cake alla vaniglia e crema di marroni di Essenza in cucina



Invito quindi le vincitrici a contattarmi via mail per i premi.
Alla prossima occasione. Baci.
Stampa il post

24 commenti:

  1. Graaande Shamira!!! :))
    e complimenti anche agli altri vincitori!
    e a te, per l'organizzazione!
    un bacione enorme!!

    RispondiElimina
  2. Complimenti a tutti vincitori, organizzatori e concorrenti, ma a Shamira un grande abbraccio,la sua ricetta è un vero capolavoro... Bravissima!!!

    RispondiElimina
  3. Oddio proprio non me lo aspettavo!!!!
    Grazie di cuore!!!
    Grazie a tua moglie, e a tua figlia, senza di loro la mia ricetta non sarebbe stata scelta!
    Grazie a te per aver indetto questo contest dolcissimo e bellissimo!!!
    Mi spiace che le partecipazini non siano state quante volevi, ma 56 mini porzioni è un bel risultato!!!
    Un grazie speciale anche ad Elisabetta e Marco Antoniazzi, spero di incontrarli presto!!!!
    Sono davvero felicissima!!!!!!

    RispondiElimina
  4. Bravissime a tutte :) Anche a te Gianni come al solito un gentleman! ;)

    Baci Vevi :)

    RispondiElimina
  5. ...che sorpresa Gianni! Un piacere enorme che tu abbia scelto la mia cheese cake, tra tanti bellissimi capolavori :)
    Bisogna proprio che ci organizziamo per un incontro e te ne porto una apposta da assaggiare, ;P slurp!
    Complimentissimi alle vincitrici ed alle partecipanti, ricette tutte da copiare

    RispondiElimina
  6. Felice di essere stata fra le finaliste! Complimenti ai vincitori! E... Alla giuria !

    RispondiElimina
  7. complimentissimi ai vincitori e all'organizzatore!!!
    :)

    RispondiElimina
  8. Complimenti vivissimi alla vincitrice ma anche a tutte le pertecipanti..e ai giudici e all'organizzatore :)))

    RispondiElimina
  9. Essendo nuova nel mondo del blog devo dire che non me l'aspettavo di arrivare in finale , e 56 ricette non son poche Gianni ! e poi son tutte bravissime !
    Grazie grazie :))))

    RispondiElimina
  10. congratulazioni alle vincitrici,, veramente notevoli!!
    Paola

    RispondiElimina
  11. grazie per la segnalazione tra i finalisti e complimenti alle vincitrici! :-)

    RispondiElimina
  12. complimenti ai vincitori! ciao Max

    RispondiElimina
  13. Complimenti a tutti e al prossimo contest!

    RispondiElimina
  14. Complimenti ai vincitori, bravissimi :-D

    RispondiElimina
  15. Complimenti ai vincitori, bravissimi :-D

    RispondiElimina
  16. wow, è davvero un onore essere arrivata tra le 3 finaliste, non me l'aspettavo, grazie di cuore! Complimenti alle vincitrici per le fantastiche ricette e a te per aver organizzato un contest diverso dal solito! Bravi tutti! ^^

    alla prossima!
    Minù

    RispondiElimina
  17. Bravissimi e tanti complimenti a Lovely Cake!!! Corro a provare il castagnaccio destrutturato... :-)

    RispondiElimina
  18. Complimenti alle vincitrici! Vittorie meritatissime! Grazie Gianni per aver ospitato questo contest! Un bacione a tutti

    RispondiElimina
  19. Bravissimi i vincitori ;) Le scelte mi sembrano proprio azzeccate Buon WeekEnd !

    RispondiElimina
  20. Complimenti a te per aver organizzato la raccolta, alle giudici e alle ricette vincitrici. E' stato un bellissimo contest ed essere arrivata tra le 10 finaliste è per me motivo di orgoglio. Grazie :)

    RispondiElimina
  21. complimentissimi ai vincitori!!! se non hai provato mai la cheese cake provala immediatamente te ne innamorerai.............

    RispondiElimina
  22. Felicissima di essere comunque fra le finaliste!!!!! Se capiterà di conoscervi vi offrirò volentieri i miei KUBI
    Bacioni e complimenti alla vincitrice!

    RispondiElimina